Главная страница > Первый семестр > Данные о белке PYRG_ECOLI > Аминокислотный состав  

Аминокислотный состав белка PYRG_ECOLI

    Вычисление проводилось с помощью Excel

Аминокислотный состав A (аланин) 7.16% C (цистеин) 1.47% D (аспарагиновая к-та) 5.32% E (глутаминовая к-та) 7.89% F (фенилаланин) 3.3% G (глицин) 8.26% H (гистидин) 2.57% I (изолейцин) 7.52% K (лизин) 4.77% L (лейцин) 8.62% M (метионин) 2.39% N (аспарагин) 4.4% P (пролин) 4.4% Q (глутамин) 3.3% R (аргинин) 6.06% S (серин) 4.95% T (треонин) 4.95% V (валин) 9.17% W (триптофан) 0.55% Y (тирозин) 2.94% Следует заметить, что к часто встречающимся аминокислотам относятся преимущест- венно гидрофобные аминокислоты, содержащие небольшие углеводородные радикалы. А к редко встречающимся аминокислотам относятся только серосодержащие(Met, Cys), ароматические(Tyr), гетероциклические(His) и имеющие в своей структуре и арома- тические кольца и гетероциклы(Trp). Это объясняеся тем, что: часто встречающиеся аминокислоты образуют основу полипептидной цепочки практически любого белка, в то время как редко встречающиеся выполняют специфические функции(формирование активных центров ферментов, образование дисульфидных мостиков в белке) механизм синтеза редких аминокислот довольно сложен и требует энергетичес- ких затрат, в то время как синтез часто встречающихся аминокислот протекает в пару стадий из некоторых элементов биохимических процессов, происходящих в клетке(например, пирувата,из которого синтезируется также ацетил-coA). © Алипер Александр Миронович