YbeY — это семейство металлозависимых одноцепочечных эндорибонуклеаз,
которые контролируют качество зрелых 70S рибосом и участвуют в созревании 3'-конца 16S рРНК.
Вместе с РНКазой R они селективно разрушают дефектные 70S рибосомы.
Белки также обрабатывают 5'- и 3'-концы 16S рРНК, а также 5'-концы 23S и 5S рРНК.
Структура белков (на примере Aquifex aeolicus(см рис1)) включает центральную α-спираль, окружённую четырехцепочечным β-слоем и четырьмя дополнительными α-спиралями.
Лигандом эндорибонуклеаз являются ионы цинка, которые хелатируются гистидинами.
Информация о семействе — см таблица1.

Рис 1. Структура белков семейства YbeY на примере Aquifex aeolicus.