По данным таблицы мы видим, что средняя длина водородной связи
в альфа-спирали составляет 2.98 Ангстрема,
в бета-слоях - 2.9. Эти значения соответствуют теоретическим данным (около 3 - 3,5 Ангстрем).
Средние значения углов (N - O - C) в различных типах вторичных структур несколько различаются -
160.3 в альфа-спирали и 151.4 в бета-слое.
Различие углов, вероятно, связано с особенностями пространственной организации водородных связей.
Источники:
[1] Основы биохимии Ленинджера: в 3 т. Т. 1 / Д. Нельсон, М. Кокс; пер. с англ., 2012
[2] https://www.rcsb.org/structure/5naj