[1][1]
Описание ключевых физико-химических параметров
| Название по IUPAC | 2-амино-5-гуанидинпентановая кислота |
| Химическая формула | (NH-C(NH2)NH(CH2)3-CH(NH2)-COOH) |
| Брутто-формула | C6H14N4O2 |
| Молярная масса | 174,2 г/моль |
| Температура плавления | 220-222, 235-240 и 244°С для разных изомеров |
| Константа диссоциации кислоты pKa | 12,48 |
| Изоэлектрическая точка pI | 10,76 |
| Структура | Алифатическая аминокислота |
| Взаимодействие с водой | Гидрофильная аминокислота |
| Ссылка на идентификатор в базе данных PubChem | PubChem |
[1]
Цвиттер-ион аргинина
Аргинин является основной аминокислотой, несущей два основных центра: аминогруппу в альфа-положении и гуанидиновую в гамма-положении. Гуанидиновая группа сильно основной (pKa 12.48), находится в протонированной катионной форме при pH < 10 и способна образовывать множественные водородные связи. В слабощелочных и нейтральных растворах аргинин образует цвиттер-ион. Высокая основность аргинина и, соответственно, способность образовывать ионные связи с фосфатными группами ДНК, обуславливает образование нуклеопротеидов — комплексов гистон-ДНК хроматина.
Аргинин — условно-незаменимая аминокислота. У взрослого и здорового человека аргинин вырабатывается организмом в достаточном количестве. В то же время, у детей и подростков, у пожилых и больных людей уровень синтеза аргинина часто недостаточен. Биосинтез аргинина осуществляется из цитруллина под действием аргининсукцинатсинтазы и аргининсукцинатлиазы.
Аргинин является одним из ключевых метаболитов в процессах азотистого обмена (орнитиновом цикле млекопитающих и рыб).[1]
[2]
Аргинин является субстратом NO-синтаз в синтезе оксида азота NO, являющегося локальным тканевым гормоном с множественными эффектами — от противоспалительного до сосудистых эффектов и стимуляции ангиогенеза (процесса образования новых кровеносных сосудов в органе или ткани). [1]
[3]
Источники информации:
[1] Ссылка на подробное описание аминокислоты
[2] Картинка с орнитиновым циклом
[3] Картинка с рреакцией образования оксида азота 2
© Борисов Евгений 2016