Русское название бактерии Streptococcus thermophilus – термофильный молочнокислый стрептококк, в некоторых статьях говорится просто о термофильном стрептококке.Термофильный стрептококк, как и Streptococcus cremoris, представляет собой длинные цепочки. Размер бактерии составляет примерно 0,1 - 0,9x1 -12 мкм.Молочнокислые бактерии , в особенности Streptococcus thermophilus, защищают организм от вредных бактерий, обеспечивают нормальную работу иммунной системы, способствуют пищеварению и помогают усвоению питательных веществ. Более подробно смотрите здесь:fortuna_cr.doc |
![]() |