Выводы, заключение
Обработав данные о длинах (N-O) и углах (N-O-C) водородных связей я выявил, что средняя длина
водородной связи в 310-спиралях * белка составляет 2,95 Å, в бета-тяжах – 2,89 Å.
Средний угол: альфа-спирали - 126,44°, бета-тяжи – 149,5°.
Средняя длина водородных связей этих вторичных структур близка к средним для всех белков 3 Å, к тому
же, все связи довольно прочные ("strong, mostly covalent" - "moderate, mostly electrostatic", [1])
Надо заметить, что в 310-спиралях водородные связи все же более короткие, чем в
бета-тяжах, следовательно, они и более прочные.
С углами все несколько сложнее. Измеренные углы - углы N-O-C. Из рекомендаций ИЮПАКа [2] говорится об
углах N-H-O, для них оптимальная величина - 180± 45º. Но так как вся структура N-H-O-C в
лучшем случае выстраивается в одну прямую, то и угол N-O-C должен быть приблизительно развернутым -
180±35º. К тому же углы водородных связей не могут быть меньше 110º. Углы в
бета-тяжах более соответствуют этим требованиям. Однако не все так просто - *, и о каких-то
адекватных выводах говорить нельзя, так как количество измерений мало.
* - В
молекуле по PDB-идентификатору "4AXO" нет ни одной альфа-спирали. Есть только довольно
короткие 310-спирали, поэтому все измерения, связанные с водородными связями на
альфа-спиралях мне пришлось делать на 310-спиралях, а не на альфа-спиралях.
Использованная литература
1. Jeffrey, George A., An introduction to hydrogen bonding, Oxford University Press, 1997.
2. Elangannan Arunan, Gautam R. Desiraju, Definition of the hydrogen bond
(IUPAC Recommendations 2011).