Фрагмент вторичной структуры
Работа с программой RasMol
Исследовался фрагмент вторичной структуры белка MetJ
для остатков 53-66. Это четыре (в каждой полипептидной цепи) правых
альфа-спирали. Их образование обусловлено водородными связями между
пептидными группами.