В белке(не включая РНК-овой части) 3247 атомов. Из них гидрофобное ядро составляют 776 атомов, что есть 23,89% от общего их количества.
Задание 2
a. Минимальное расстояние на котором расположены атомы, полностью покрывающие остаток фенилаланина, составляет 5 ангстрем.
b. Судя по всему, характерное расстояние между атомами составляет 5-6 ангстрем.
c. Расстояние между ценрами ядер в белке: 5-6 Ангстрем. Если принять для углерода универсальный Ван-дер-Ваальсов радиус за 1,8 Ангстрем (по Китайгордскому) то, по сути, между краямидвух углеродов остается 2,4 Ангстрема (до 3 Ангстрем для других атомов). Для кислорода Ван-дер-Ваальсов радиус 1,52 Ангстрем (по Китайгородскому), то бишь диаметр равен трем Ангстремам. А значит вода не влезет. Учитывая, что меньше чем у кислорода Ван-дер-Ваальсов радиус только у водорода, вероятно он мог бы влезть между атомами, но... Атомарный водород явление не частое.